domingo, março 05, 2006

Tiramisú da Mª João

Típico doce italiano. Delicioso!
A João (do Pedro) presenteou-nos com esta deliciosa sobremesa que fez imenso sucesso! Acabou num minuto.
É muito fácil de fazer, por isso toca lá a experimentar e a surpreender!





Precisa de:

1 caixa de queijo mascarpone
5 ovos separados.
5 colheres de sopa de açúcar
palitos La Reinne
café
chocolate em pó

E para fazer é só:

Bater as gemas com o açúcar. Juntar o queijo.
Bater as claras em catelo e envolver no creme das gemas com queijo.
Numa taça vá arrumando, em camadas, os palitos La Reinne molhados no café (mais ou menos, conforme gostar) e o creme.
Terminar com creme.
Levar ao frigorífico.
Na altura de servir, polvilhar com chocolate em pó (se gostar, pode misturar um pouco de canela).

É de comer e chorar por mais!!



5 comentários:

andrea disse...

esta quero mesmo experimentar, faço colecçao de tiramisus... sim, provo todos e mais alguns! o da minha amiga Lucia ainda é o melhor que provei... por isso meninas, vejam là se este é melhor!!!!

oquefazerprojantar??? disse...

e que tal fazer um concurso de tiramisus?
vamos lá fazer todos e dizer qual é o melhor!
A receita da tua amiga é diferente? Porque não a mandas?

andrea disse...

como é que se faz um concurso à distancia???????????????

eu vou-lhe pedir que me mande a receita!!! beijinhos linda morro de saudades!!! vem cààààààà....

faísca disse...

o queijo mascarpone é asssim que vende? é parecido com o requeijão

oquefazerprojantar??? disse...

sim faísca, deves procurar mesmo o queijo mascarpone. O nome é esse mesmo e não tenho tido dificuldades em encontra-lo.