quinta-feira, abril 26, 2007

Ovinhos de codorniz com tomate cereja




Não é nada de especial mas faz um prato bonito…
Servimos na Páscoa como aperitivo mas é bom em qualquer altura (as crianças costumam gostar).

Cozer os ovos de codorniz e descasca-los depois de frios.
Misturar com os tomates cereja e temperar com sal, pimenta, orégãos, azeite, envolvendo muito bem.

Nós servimos quadradinhos de queijo fresco ao lado mas, quem quiser, pode muito bem misturar.

E um bom vinho para ir acompanhando é imprescindível... (e, claro, sumo natural para as crianças).

2 comentários:

Elvira disse...

Que fofura de receita! :-)

Cláudia disse...

Realmente uma graça. Fica lindo na mesa.