quinta-feira, abril 26, 2007
Ovinhos de codorniz com tomate cereja
Não é nada de especial mas faz um prato bonito…
Servimos na Páscoa como aperitivo mas é bom em qualquer altura (as crianças costumam gostar).
Cozer os ovos de codorniz e descasca-los depois de frios.
Misturar com os tomates cereja e temperar com sal, pimenta, orégãos, azeite, envolvendo muito bem.
Nós servimos quadradinhos de queijo fresco ao lado mas, quem quiser, pode muito bem misturar.
E um bom vinho para ir acompanhando é imprescindível... (e, claro, sumo natural para as crianças).
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2 comentários:
Que fofura de receita! :-)
Realmente uma graça. Fica lindo na mesa.
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